Zlata kuhalnica 2015
V sredo, 6. maja 2015, je na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci potekalo regijsko tekmovanje za Zlato kuhalnico. Naše osmošolke Iva Bojnec, Eva Herman in Anna Toplak so se pomerile v kuhanju primorskih jedi. Skuhale so žvarcet s kuhanim krompirjem in bulje s čokolado in orehi. Žvarcet je jed, ki malce spominja na bograč, saj se pripravi iz mesa, ki ga prepražimo s čebulo in zalijemo z vodo. K temu lahko ponudimo različne priloge, od polente do krompirja.
A bulja is kicsit furcsán hangzik, de nam jelent mást, mint gombócot, amelyet kukoricalisztből készítenek. Mi nem kedveljük a mazsolát, ezért csokoládéporral és dióval készítettük el. Mert főzéskor a gombóca nem sikerült, tepsiben sütöttük meg.
Komisija je zelo natančno opazovala ves postopek priprave jedi, pa seveda okus hrane ter pogrinjek. Kuhalo je devet skupin. Dekleta so si s svojim kuhanjem prislužila srebrno priznanje.
Nekaj utrinkov…